Sumb photo : unsplash.com

Resep Dapor - Siapa yang tidak tahu sarden kaleng?, semua orang pasti tahu. Sarden kaleng yang acap kali digunakan sebagai makanan atau lauk darurat ketika seseorang tidak sempat masak. Apalagi anak kosan yang biasanya mager untuk memasak. 

Sarden kaleng memiliki rasa yang enak dan ikan presto yang empuk membuat semua orang menyukainya dan menjadikan orang sangat lahap memakannya.

Berikut cara memasak sarden kaleng simpel dan enak. Resep ini dikutip dari IDN Times. Yuk... langsung saja ini bahan-bahan yang diperlukan :

* 1 kaleng ukuran besar
* 1 buah tomat merah ukuran sedang, potong       menjadi 6-8 bagian
* 1 siung bawang putih, iris halus
* 2 siung bawang merah, iris halus
* 3 buah cabai keriting, iris serong tipis
* 100 ml air
* garam secukupnya
* gula pasir secukupnya
* margarin secukupnya

Cara memasak sarden kaleng:

  1. Panaskan margarin, lalu tumis bawang merah bersama bawang putih sampai tercium aroma harum.
  2. Masukkan cabai keriting dan tomat. Aduk hingga merata, lalu masukkan air sampai mendidih.
  3. Lalu, masukkan sarden dan aduk perlahan-lahan, supaya ikan tidak menjadi hancur.
  4. Tambahkan garam dan gula sesuai selera. Tunggu sebentar sampai kuah sarden benar-benar mendidih. Matikan api dan angkat sarden.
  5. Sarden siap disajikan untuk lauk makan siang, makan malam, bersama nasi yang masih hangat akan lebih nikmat.
Silahkan mencoba resep dapor ini di dapur kalian dan semoga berhasil memasak sarden kaleng dengan cara simpel ini.

Post a Comment